標題:糖百府 @ 旺角 出處:當肥牛遇上女王時 時間:Mon, 25 May 2009 23:05:04 +0000 作者:肥牛 地址:http://www.kozue-studio.org/blog/read.php?332 內容: 聽聞在旺角的「糖百府」可以吃到台灣正宗的棉花冰 聽聞每天下午6點過後的「糖百府」門外會大排長龍 聽聞甚至有人在「糖百府」門外苦侯一小時, 為的只是去吃一口棉花冰 聽聞女王為了吃這個棉花冰又不想去排隊, 打算請假在平日的下午時間去吃個痛快 噢.... 這是一個何等扭曲的世界喔喔喔!!! 這麼一個棉花冰真的有如此大的魔力嗎? 現由本港第一烈士 肥牛 陪同女王大人 為大家作深入的報導~ 某平日的下午4點, 雖然是放學時段 卻未見「糖百府」門外有人等侯 不過當我倆步入店內才發現剛好剩下最後兩個座位 雖然店舖面積很細, 不過這個時段也已經滿座 實在很難想像6點後門外的是一個什麼樣的世界 女王要了一客 牛奶味冰底, 配上焦糖漿 + 栗米片 + 焦糖布丁粒 + 乳酸魔豆 女王很喜歡當中那股很濃很香的牛奶味, 單以冰底來看, 味道是Perfect的 可惜配料份數很少, 而且質素也很參差 雖然女王選了焦糖漿 跟 焦糖布丁粒, 卻完全吃不出有焦糖的味道 還好乳酸魔豆沒有令她失望, 她說一咬下去, 魔豆內的乳酸就滲出來 感覺很特別, 再加上牛奶味冰底簡正是絕配云云..... 我這隻朱古力牛, 當然是要了朱古力冰底啦~ 配上朱古力漿 + 朱古力樹皮 + 芒果粒 + 水晶珍珠 純粹以冰底來說, 味道的確一流 質感又特別 吃下去時有一種"似雪榚非雪榚" 的感覺, 很棒 朱古力味道適中, 吃完整碟也不會覺得太甜 唯一的缺點嘛, 跟女王那碟牛奶棉花冰一樣, 問題出在配料上 水晶珍珠只是普通貨色, 沒味道也沒質感, 我忍, 不多說 我選的配料當中有芒果粒, 要求加上果肉是要多付 $5 芒果不夠新鮮不夠鮮甜也就算了, 卻只給我那一丁點的份量 (上圖你看到有多少芒果粒, 就是我實際吃到的份量) 雖然現在$5 只是一個小數目, 可是卻他媽的換來這丁點份量 而且又不是新鮮果肉, 這樣騙錢也騙得太明顯吧? 比較起上次在「Les Dessert」吃的棉花冰, 「糖百府」的才是真正棉花冰應有的水準 整體來說, 雖然是很好味, 不過又未致於有令人苦侯一小時 或是 大排長龍 的魔力 而且店內地方很狹窄, 再加上我坐的位置有點糟糕 出出入入的店員或是其他顧客經過時常踫到我的背脊 實在是沒法令我好好的享用美食 以「糖百府」的水準, 要我在店外等侯十分鐘以上的話我會拉隊走人 雖然女王想Encore一次, 如果不用等位的話再吃一次倒也無妨 要等位的話就真是免了..... 我比較想當一隻理智的香港牛呢 牛牛推薦度: 65% (食物質素我給70分, 不過因店內環境問題扣 5 分) 女王推薦度: 70% 相關日誌: Les Dessert @ 大埔 Generated by Bo-blog 2.1.0