http://www.kozue-studio.org/blog/index.php zh-tw http://www.kozue-studio.org/blog/read.php?145 肥牛 <cow@kozue-studio.org> Thu, 16 Aug 2007 09:44:43 +0000 http://www.kozue-studio.org/blog/read.php?145 看到一間中菜餐館 川滬小廚 外面大排長龍
能夠在大埔這類 無啖好食 彈丸之地做到客似云來
估計水準應該有返甘上下啦掛
而且女王的腸胃不是太好, 所以想食d 清淡少少的中菜


於是上星期六跟女王預早時間, 6點左右就去到川滬小廚
當時只有幾檯顧客, 人不算多, 可是當時間去到6點40分時
所有檯都已經滿座了.... 這間店真的是這麼出名的嗎－ｖ－


當日我們點菜: 排骨湯麵, 獅子頭, 蘿蔔絲酥餅, 青蘋果冰冰

首先食的排骨湯麵, 排骨味道一流, 不會覺得"un",
只是女王覺得那些麵的口感很奇怪, 質感有點厚 (可能打麵條打得差)
我就嫌湯底多油, 不夠清
(謎之聲: 排骨麵當然會多油啦....)




之後吃的是獅子頭, 一碟只得兩個獅子頭, 可是伴菜的是4隻冬菇+多到吃不完的生菜.....
伴菜的份量竟然比主菜的還要多....
老細, 我們叫的是獅子頭..... 不是素菜煲.....
說回獅子頭, 可說是全晚最滋味的一道菜, 肉質鬆軟而且醬汁很好味
冬菇也有很濃厚的鮮味




由於我倆吃完以上的都還有未飽, 所以就點了成條大毛虫 蘿蔔絲酥餅這道"熱氣"的菜
我覺得幾好食, 女王就覺得有少少咸.... 可能因為是素食類怕味太淡所以落鹽重手左掛
不過食落幾香口, 因為酥餅個底加了很多芝麻


飲品方面我叫了杯青蘋果冰冰, 有點像7仔入面的思樂冰, 青蘋果味很清新
用來過濾口中的油膩感, 一流~


是日埋單$128.7~~ 總體來說這頓晚餐算不錯, 我的女王大人也很滿意
雖然感覺在大埔吃飯要$100以上好像有點貴, 不過這樣的質素也算是"值回票價"
下次應該會再來食其他菜式


牛牛推薦度: 75%
女王推薦度: 70%

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近來每日跟女王見面, 我跟她都沒有時間寫blog....
明明我倆很想將我們之間的點點滴滴寫出來.....
無奈現在我倆 戀愛大過天 熱戀中
有時間的話, 當然用來見面好過用來寫blog啦 (唔好湯牛!!)


Tags - 遊閒寫意 , 吃喝體驗 ]]> http://www.kozue-studio.org/blog/read.php?145&guid=0#topreply 小蟬 <user@domain.com> Thu, 16 Aug 2007 14:39:04 +0000 http://www.kozue-studio.org/blog/read.php?145&guid=0#topreply 我又去試下先~有機會既話......

不過大埔8號花園, 即係咩? 暗號? ]]>